이화주 100ml, 8%
이화주
떠먹는 막걸리 이화주 100ml, 8%
이화주는 새콤달콤하고 유기산과 효소 효모가 살아있는 우리술 중 유일한 떠먹는 술로 '2015 대한민국 우리술품평회' 장려상을 수상하기도 했다.
매우 달콤하고 쌀의 부드러운 곡물맛이 좋으며, 떠먹는 술이기에 탄산에 의한 청량미는 적지만 부드러운 크림을 먹는 듯하다. 특별한 안주가 필요 없이 먹을 수 있지만 디저트 술로 매우 적당하다.
주종 : 탁주
용량 : 100ml
도수 : 8%
원재료 : 쌀(국내산 경기미 100%), 누룩, 정제수
이화주 맛과 어울리는 음식
매우 달콤하고 쌀의 부드러운 곡물맛이 좋으며, 떠먹는 술이기에 탄산에 의한 청량미는 적지만 부드러운 크림을 먹는 듯하다. 특별한 안주가 필요 없이 먹을 수 있지만 디저트 술로 매우 적당하다.